2013年 お節料理ランキング 口コミで人気のおせち料理はどれ?

お節料理のメニューとは?

おせち料理は日本の定番の伝統料理です。
お節料理の中身って、定番、っていう感じがしますが、必ずしもすべてのメニューが決まっているわけでは
ないんですね。
最近、本当にバラエティーに富んでいますよね。

 

それでも、一見すると「おせち」というのがわかるのには、数品の定番料理が入っているから、かな?

 

全国的に有名なものは、黒豆、田作り、数の子など縁起を担いだ目出度いものですね。

 

さらに、地域や各家庭、年代によって新年を祝うための定番料理があるようです。

最近のお節料理の傾向

 

最近のおせち料理には、洋風や中華風にアレンジしたものや、
有名料亭が工夫を凝らして作ったおせち、最近では、なども販売されています。

 

最近では、手軽にデパートやスーパー、通信販売でおせち料理が購入できる時代になりましたが、
その反面、昔からの風習にこだわって手作りする家庭も増えてきているようですよ(^-^*)

 

それぞれの家庭ごとにアレンジや工夫を加えながらも、日本の伝統料理として、
これからもお節料理を受け継いでいきたいものですね。

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