Oｉｓｉｘ直送便
Oisixのおせちの特徴といえば、安心・安全・おいしい・リーズナブルですね。
まず、この時期放射能が気になる、という方も多いかと思いますが、オイシックスでは、
しっかり放射能物質に対して取り組んでいます。
さらに、合成着色料、保存料ゼロ、アレルギーに対してもしっかり対応しています。
それから、なんといっても全額返金保証付！すごい自信です！
他にも、予約のキャンセルにも対応してくれており、まさに、消費者の目線に立った会社といえますね。
Oisixでは、すべての生産者、産地を確認し、さらに過去の自主検査の検査データの推移を参照し、
放射能物質が検出される可能性の低い食品や産地からの原料を確保しているそうです。
さらに、オイシックスにて、おせちの原料、および商品段階において
γ線スペクトル分析装置を用いた高精度検査を実施。
商品の最終段階の検査はもちろん、魚介類などの原料段階での検査も実施しているそうです。
さらに、さらに、ゲルマニウム半導体検出器による外部検査も実施。
この検査結果は、随時報告しています。
Ｏｉｓｉｘのおせちは、「ＮＨＫニュース おはよう日本」にて安心・安全のおせちとして紹介されました。
上記の放射性物質に対する取組みの姿勢もそうですが、Ｏｉｓｉｘは、安全と安心に以前より
真剣に取り組んでいます。
おせちというと、ついつい見た目の豪華さや、値段の安さ、話題性、そんな事に気を奪われがちですが、
Ｏｉｓｉｘでは、全てのおせちの原材料・七大アレルゲンを表示しています。
また、第三者機関である「食質監査委員会」の定めた安全基準もクリア。
食の安心にこだわる方にも、安心して食べていただけます。
食の安心・安全にこだわったおせち、というと、なんとなく、味はそうでもないのかな・・・
と、思ってしまいがちですが、オイシックスのおせちも、なかなか侮れませんよ！
たとえば、Ｏｉｓｉｘで4年連続人気NO.１の「高砂」というおせちを見てみると、
2〜3人前、二段重・２５品目で、14,963円（早割価格）
その内容は、といえば、1段目は正当な和風のおせち料理が。
そして２段目には、洋風なお料理が入っていて、飽きさせない工夫です。
たとえば、
帆立貝パセリ風味
濃厚な旨さの国産帆立貝を、パセリとニンニクのコクのあるソースで炒め、味だけでなく香りまで
楽しんでいただけるように仕上げています。
クリームチーズ
ほど良い酸味のクリームチーズにマンゴ、レーズン、パセリを混ぜ合わせました。
ワインのおつまみとしても最適です。
イカサーモンサーモン
トラウトを烏賊のすり身で巻き、酢漬けにいたしました。仕上げに軽く炙ってあります。
根サラテリーヌ
数種類の野菜をダイスカットして生地に加えた、ベジタブルのカクテルムースです。
焼きプチトマト
プチトマトをガーリックを効かせたオリーブ油で焼き上げました。
蛸レモン
特製レモン酢に、昆布だしで茹でた国産の真蛸を漬け込みました。ほどよい酸味が食欲をそそる一品です。
ローストポーク
岩手アーク牧場の豚肉を特製だれで漬け込み、何度もはちみつを塗って焼き上げました。
豊潤な肉の旨みをお楽しみください。
などなど・・・
そのほか、伝統の和風おせち料理も盛りだくさん。
お料理も、相当期待できますよ〜
